100店舗100年経営を目指す 株式会社 zans

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代表挨拶

ごあいさつ
私たち株式会社 zansは、100店舗100年経営を目標に、現在新宿・浜松町・大門、新橋、秋葉原で居酒屋を運営しています!
10年前経営者になるには、実戦で経営を学ぶことが、最速の成長と考えた私は、飲食業界で2年修行して石川専務と二人でzansを立上げました。
10年苦労の連続でしたが、100店舗つくる実力をつける為に、常にバラバラの業態に挑戦し5店舗5業態のお店が出来ました。
次はzansの仲間達と2年半で10店舗立上げ、お客様に褒められ、叱られながら学ぶ究極のOJTで最高のサービスとは何か?おいしい料理とは何か?を追求する100人の仲間をつくります。
私達は、Zealous attitude never sink(決して負けない熱心な姿勢) をプライドに夢を応援、実現する集団です。

株式会社 zans
代表取締役 水谷大輔

会社概要

株式会社 zans
〒110-0015
東京都台東区東上野1-25-12 熊切ビル1F
tel:03-6803-2516
fax:03-6803-2517
mail:info@zans.jp
homepage:http://zans.jp
代表取締役:水谷大輔
取締役 専務:石川隆一
取締役 統括本部長:渡邊康人
資本金:500万円
従業員数:35名
設立:2006年11月
事業内容:飲食店経営・企画運営・総合管理
pos開発・委託業務全般・運営代行

zansの流儀1『安心、安全、食材に妥協なし』

食のプロに妥協なし
世界に誇る日本の『食文化』業界のプロとして私たちの食材選択は、お客様のお口に入る前に、常に業者担当者様と時間をかけ話し合い、最良の食材を提供していただいております。
※業者の皆様、いつも無理を言ってすいません。感謝しております。
動画は、石川専務が新宿えんなすびOPEN目玉ひつまぶしの舞台裏映像です。

zansの流儀2『おもてなしに妥協なし』

おもてなしに妥協なし
私たちは、お客様一人一人に妥協しない精一杯のおもてなしをする為に、 自分の大切な人が、すごく寒い日につらい思いを押して、ZANSのお店にたどり着いた時を想定し、自然と心からわきでる『おもてなし』を基本としております。

zansの流儀3『お店の内装に妥協なし』

手作り内装に妥協なし
私たちは、自分の働くお店を内装業者さんにまる投げしません。妥協せず、できることは手作りでつくり、真心を込めてお客様をお迎えしております。

zansの流儀4『物件探しの信念』

物件探しの信念
私たちは、新宿、渋谷にあと5店舗物件を探しています。 zansのお店が100年100店舗になる為には、地域の方が求めるお店、業態でなければなりません。 その為に私達は業態にあった物件ではなく、地域が求める物件にあった業態を提案致します。 私達は、業態バリエーションを豊富にする為、多くの業態開発をしてきました。 今zansは、100年100店を実現する100人の店長を育成する現場として、新宿・渋谷の物件を探しています。
不動産仲介業者様、大家様、私達zansに是非、新宿・渋谷の物件情報を下さい。
動画は、代表の水谷から不動産仲介業者様、大家様へのメッセージ動画です。

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